" data-en-clipboard="true"> 今週のお題「ラーメン」 ラーメンと言えば「うまかっちゃん」です。インスタントラーメンなのに、「とんこつってこんなにおいしいのか！」と驚いた記憶があります。小学生のころ、毎週、土曜日はうまかっちゃんを作って食べてい…